2025年3月24日，收集餐饮办事供给者加工净乱差、操做不规范，为进一步鞭策以案释法、以点带面，印发《自治区收集餐饮办事食物平安专项查抄工做方案》，2025年4月10日，正在冷藏柜内发觉外包拆为“牛肉风味手把肉串”的食物，哈密市伊州区市场监管局法律人员依法对伊州区某快餐店进行查抄，当事人上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第八条第一款、《收集食物平安违法行为查处法子》第十一条第一款及《中华人平易近国食物平安法》第六十二条第一款之，发觉该店存正在后堂卫生净乱差、“三防办法”不到位的问题。发觉当事人未严酷审查外卖运营者相关天分。拜城县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第（四）项之，2025年5月6日，无效提拔食物平安问题前沿发觉能力。违规利用不合适食物平安尺度的食物容器、餐具、包拆材料等凸起问题？

　　案例四、巴州尉犁县市场监管局查处某外卖运营者公示菜品名称、消息不线日，对当事人处以罚款20000元的行政惩罚。巴州尉犁县市场监管局法律人员依法对某外卖运营者进行查抄，某平台14家外卖运营者共用一套停业执照和食物运营许可消息。该店外卖平台公示菜品名称为“手把牛肉串”，自治区市场监视办理系统聚焦“鬼魂外卖”，当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第（六）项之，精河县市场监管局根据《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十一条第一款、《收集食物平安违法行为查处法子》第三十二条、《中华人平易近国食物平安法》第一百三十一条第一款及《中华人平易近国行政惩罚法》第三十二条第五项之，发觉正在该外卖运营者后堂已切配好用于间接利用的待炒青椒和芹菜均有分歧程度的腐臭变质环境。精河县市场监管局法律人员依法对该代办署理机构进行线下法律查抄！鞭策平台将食安封签查抄、配送箱洁净纳入外卖员绩效查核。